Hochgeschwindigkeits-Säule für die Analyse organischer Säuren: Shim-pack Fast-OA
Schnelle und einfache Überwachung von Kultur und Fermentationsprozess
In den Bereichen der fermentierten Lebensmittelproduktion und der Bio-Industrie werden Stoffwechselprodukte von organischen Säuren überwacht, um die Aktivität von Hefen oder Bakterien zu kontrollieren. Die Menge der organischen Säuren muss kontrolliert und die Produktionsumgebung entsprechend angepasst werden, um die Produktion und die Qualitätskontrolle zu verbessern. Diese Kontrollen müssen in kürzester Zeit durchgeführt werden.
Die Shim-pack Fast-OA ist eine Säule für die Hochgeschwindigkeitsanalyse von organischen Säuren. Sie kann mehrere organische Säuren in kurzer Zeit trennen und unterstützt die Echtzeitüberwachung ihrer Konzentrationswerte.